Descripción
Descripción:
Bodega: Mariatinto
Enólogo: Varios
Varietal: 40% Tempranillo, 40% Syrah , 5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Nebbiolo, 5% Malbec.
Región: Valle de Guadalupe
Crianza: 12 meses en barrica de roble Francés y Estadounidense. (25% barricas nuevas. 25% de segundo uso, 25% de tercer uso y el restante 25% de cuarto uso.)
Alcohol: 14.0%
Volumen: 750 ml.
Vista: De color intenso, muy obscuro, brillante y de gran densidad.
Nariz: Tiene gran potencia aromática y se presenta directo y lineal al principio, conforme se deja respirar adquiere complejidad, denotando varios grupos aromáticos del grupo frutal, se perciben notas de frambuesa, cereza, ciruela y zarzamora.
Vista: En boca es intenso y elegante, con taninos maduros y suaves, fresca acidez y un alcohol generoso bien integrado, lo que lo hace cálido y carnoso. Un vino con gran inicio, amplio intermedio y un final largo y placentero
Maridaje: Se recomienda acompañar con alimentos de mediana intensidad con salseados o marinados con especias finas. La acidez ayudará si se decide llevar con alimentos con algo de picante, y mucho mejor con platos más sofisticados.